Τρίτη, 29 Απριλίου 2014

η παρουσίαση του καινοτόμου προϊόντος ζελατίνης του ξένου οίκου Italgelatine


 Απόψε στην Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας (Λ.Βουλιαγμένης 171 Δάφνη), πραγματοποιήθηκε η παρουσίαση του καινοτόμου προϊόντος ζελατίνης του ξένου οίκου Italgelatine. 

Θέμα: Οι τεχνικοί και ο ειδικός chef της εταιρίας Italgelatine, παράγει διάφορα είδη ζελατίνης κ ειδικότερα την Fast και Instant Plus απλοποιούν τη χρήση ζελατίνης σε διάφορα παρά σκευάσματα . 
Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν μέλη της Λέσχης Αρχιναγείρων Ελλάδας, σεφ καθηγητές, φοιτητών και επαγγελματιών του κλάδου. 

Παραβρέθηκαν επίσης οι pastry chef του ΙΕΚ ΞΥΝΗ ΑΘΗΝΑΣ, Μουζάκης-Αγραφιώτης και με 22 μαθητές ζαχαροπλαστικής στους οποίους τους ευχαριστούμε προσωπικά!!!

Παπαγεωργιου,Κανακάρης,Σίμου,Τσιότρα,Τασίδου,Πικιου,Κουρή,Φωτιάδης,Αολέας,Μιχαλακοπούλου,Ασλανίδη,Δεπούντης,Τζόρας,Βακαλόπουλος,Μαθιουλομανωλάκης,Ευαγγελίου,Αγοράτσιου κλπ.





Δεν υπάρχουν σχόλια: