Τετάρτη, 17 Μαΐου 2017

Ειδική Μόνιμη Επιτροπή Περιφερειών (Ένωση των Επτανήσων με την Ελλάδα) (15/05/2017)


Την εκδήλωση, που έγινε υπό την αιγίδα της Βουλής των Ελλήνων, διοργάνωσαν η Ένωση Επτανησίων Ελλάδας, η Περιφέρεια Αττικής και η Περιφερειακή Ένωση Δήμων Ιονίων Νήσων.

Της εκδήλωσης προηγήθηκε ξενάγηση των προσκεκλημένων στους χώρους του Κοινοβουλίου.

Μετά τη λήξη της εκδήλωσης οι προσκεκλημένοι παρακολούθησαν στο Εντευκτήριο της Βουλής θεατρικά δρώμενα εμπνευσμένα από τις συνεδριάσεις της Ιονίου Βουλής (1863-1864) κατά τις οποίες συζητήθηκε και αποφασίστηκε η ένωση των Επτανήσων με την Ελλάδα και από την ΣΠΙ΄ συνεδρίαση της Βουλής των Ελλήνων στις 22 Ιουλίου 1864 στην οποία πραγματοποιήθηκε η υποδοχή των Επτανησίων Βουλευτών στην Βουλή των Ελλήνων


Πέμπτη, 11 Μαΐου 2017

Ακρόπολις - Λέσχης Αρχιμαγείρων Αττικής



Αθήνα 10/05/2017
“Λέσχη Αρχιμαγείρων, Αρχιζαχαροπλαστών, Αρτεργατών, Επιστημόνων Επισιτισμού, Αττικής”, «ΑΚΡΟΠΟΛΙΣ»
Διεύθυνση: Σταδίου 33 & Πεσμαζόγλου, Αθήνα, Αττικής
Web. www.chefsclubofattica.com      

Κυριακή, 7 Μαΐου 2017

ΜΙΚΡΑ ΝΗΣΙΑ …ΕΝΑΣ ΜΕΓΑΛΟΣ ΜΥΘΟΣ …ΟΙ ΠΑΞΟΙ


   Ο Δήμος Παξών ως συν-εκθέτης  των Δήμων του Ιονίου ΠΕΔΙΝ ,    σε μια προσπάθεια να προσεγγίσει το κοινό της Αττικής  θα συμμετάσχει   στην  Greek Travel Show  που θα διοργανωθεί για πρώτη φορά από τις 19 έως τις 21 Μαΐου , 2017, στο Εκθεσιακό και Συνεδριακό Κέντρο Αθηνών «Helexpo Maroussi»  . Η νέα διοργάνωση θα αποτελέσει την B2C (Business to Consumer) εκδοχή της Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού «Philoxenia», η οποία πραγματοποιείται εδώ και 32 χρόνια στη Θεσσαλονίκη .

Παρασκευή, 5 Μαΐου 2017

"Η Ελλάδα ενώνεται σε ένα Παραδοσιακό Σεμινάριο στην Αθήνα, 6 & 7 Μαΐου"



Βίωμα, συμβαίνει σε όλους από το πέρασμα στην ζωή μας. Γεγονότα,καταστάσεις,σχέσεις ανθρώπινες,προσωπικές εμπειρίες μέσα από την γέννα και την ρίζα της ζωής που μας έφερε να είμαστε η συνέχεια τους.Εμπειρίες που σε κρατούν ζωντανό εφόσον είσαι μέτοχος σε αυτό για την συνέχεια της κοινωνίας της οποίας βιώνεις.

Παρασκευή, 28 Απριλίου 2017

ΚΡΗΤΗ: Η Μεγάλη Συνάντηση & Τοπικές Γεύσεις Ελλάδας



Στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων της 7ης Παγκρήτιας Έκθεσης «ΚΡΗΤΗ: Η Μεγάλη Συνάντηση & Τοπικές Γεύσεις Ελλάδας» που θα πραγματοποιηθεί από 6 έως 14 Μαϊου στο Στάδιο Ειρήνης & Φιλίας ο όμιλος για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων, ο εκπαιδευτικός όμιλος NEW YORK COLLEGE σε συνεργασία με τις Επικοινωνίες Κρήτης Ε.Π.Ε - Εκδοτική Κρήτης, σας προσκαλούν στις 6 και 7 Μαΐου σε ένα διήμερο Πολιτιστικό και Γαστρονομικό ταξίδι. Σκοπός η ανάδειξη της Πολιτιστικής μας Κληρονομιάς, του Λαϊκού Πολιτισμού, των Γεύσεων και της Γαστρονομίας.
Ένα ταξίδι στους δρόμους της κρητικής διατροφής είναι πάντα γοητευτικό, όχι μόνο για την τέρψη των ουρανίσκων και της γεύσης, αλλά και για τα ιστορικά και λαογραφικά στοιχεία που ενσωματώνει. Η κουλτούρα ενός λαού αντικατοπτρίζεται στο φαγητό του, κανόνας που δικαιώνεται απόλυτα στην περίπτωση της παγκοσμίου φήμης κρητικής κουζίνας.

Κυριακή, 26 Μαρτίου 2017

Ομιλία για το Καλάθι Πρωινού ΣΕΤΚΕ


 

·     Αξιότιμη κύρια ΓΓ
·     Αξιότιμε Πρόεδρε και όλο το ΔΣ του ΣΕΤΚΕ
·     Εκλεκτοί προσκεκλημένοι
·     Κυρίες και Κύριοι

·     Η Ελλάδα των 365 ημερών Τουρισμού, η Ελλάδα του Γαστρονομικού Τουρισμού

Πέμπτη, 16 Μαρτίου 2017

«Αφιέρωμα στην Επτανησιακή Γαστρονομία – η επτανησιακή κουζίνα, οι παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα»,

Στις 12/3/2017 το Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο Μίκης Θεοδωράκης του Δήμου Ελληνικού – Αργυρούπολης κατακλύστηκε από πλήθος κόσμου στην εκδήλωση της ΕΝΩΣΗΣ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ και του Δήμου Ελληνικού – Αργυρούπολης, 
«Αφιέρωμα στην Επτανησιακή Γαστρονομία – η επτανησιακή κουζίνα, οι παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα», σε μια γαστρονομική και πολιτιστική περιήγηση που τελούσε υπό την αιγίδα του  Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του Υπουργείου Τουρισμού, της Περιφέρειας Αττικής, του ΕΟΤ, των ΤΕΙ Ιονίων Νήσων, των επιμελητηρίων: Κέρκυρας, Λευκάδας, Ζακύνθου και Πειραιώς  που ξεπέρασε τις προσδοκίες των διοργανωτών σε σχέση με την προσέλευση του 

κόσμου.

άποψη καλεσμένων εκδήλωσης

Κυριακή, 26 Φεβρουαρίου 2017

ΠΑΡΑΓΩΓΗΝ, Η ΜΕΓΑΛΗ ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ



ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

ΠΑΡΑΓΩΓΗΝ, Η ΜΕΓΑΛΗ ΓΙΟΡΤΗ ΓΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ

Μια γευστική Ελληνική γιορτή θα πραγματοποιηθεί 10-12 Μαρτίου στο Πολιτιστικό Κέντρο Ελληνικού, υπό την Αιγίδα του Δήμου Ελληνικού-Αργυρούπολης.

Τετάρτη, 22 Φεβρουαρίου 2017

Εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας της Γυναίκας



                                                             

ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ

Σας καλούμε στην εκδήλωση που πραγματοποιούμε για τον εορτασμό
της Παγκόσμιας Ημέρας της Γυναίκας που θα γίνει στο ξενοδοχείο “THE STANLEY” (Στάση Μετρό Μεταξουργείο) την Παρασκευή 10 Μάρτη 2017 και ώρα 6.00μ.μ.

    Ομιλητές:

Θέμα: Η Γυναίκα σήμερα.
ΣΙΓΑΛΑ ΔΙΟΝΥΣΙΑ, Φαρμακοποιός, Σύμβουλος Προσωπικής Ανάπτυξης.

Θέμα: Μεσογειακή διατροφή στην κουζίνα μας. 
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΜΟΥΖΑΚΗΣ, Διευθυντής Γαστρονομίας στον Όμιλο για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων & Chef European 2015.

Θέμα: Μείνετε για πάντα νέοι ακολουθώντας το βιολογικό ρολόι του οργανισμού.
ΘΕΟΔΩΡΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑΚΟΥ, Πτυχιούχος Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού MSc, Μετεκπαίδευση σε Προγράμματα Θεραπευτικής Γυμναστικής και Εκτίμησης Θρέψης, Karolinska University, Σουηδία.

                                          
ΓΙΑ ΤΟΝ Σ.Α.Σ  Ε.Η.Ε
       Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ         Ο Γ. ΓΡΑΜΜΑΤΕΑΣ
ΙΩΑΝ. Ν. ΤΣΙΒΓΟΥΛΗΣ A. ΚΑΜΗΛΑΡΑΚΗΣ

Παραδοσιακό Καλάθι Πρωινού Καταλυμάτων




Μια σημαντική συνεργασία στα πλαίσια του Γαστρονομικού Τουρισμού ξεκίνησε με γερές βάσεις με την ΣΕΤΚΕ "Συνομοσπονδία Επειχειρηματιών Τουριστκών Καταλυμάτων Ελλάδας" προβαίνοντας σε κάθε αναγκαία ενέργεια προς το σκοπό αυτό και συγκεκριμένα "Καταγραφή και Aποτύπωση όλων των Ελληνικών Καλαθιών Ελληνικού Πρωινού των 13 Περιφερειών με ή χωρίς κουζίνα" με τίτλο:

<Παραδοσιακό Καλάθι Πρωινού Καταλυμάτων>

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2017

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ «Αφιέρωμα στην Επτανησιακή Γαστρονομία» από την Ένωση Επτανησίων Ελλάδας

Αθήνα 13/2/2017

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
«Αφιέρωμα στην Επτανησιακή Γαστρονομία»
από την Ένωση Επτανησίων Ελλάδας

Η  ΕΝΩΣΗ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ μέσα στα πλαίσια της ανάδειξης του γαστρονομικού τουρισμού των νησιών του Ιονίου Πελάγους διοργανώνει αφιέρωμα στην επτανησιακή γαστρονομία στις 12 Μαρτίου 2017, ημέρα Κυριακή και ώρα 17:30 στο αμφιθέατρο ΜΙΚΗΣ ΘΕΟΔΩΡΑΚΗΣ (Λεωφ. Κύπρου 68, Αργυρούπολη) με θέμα «Η Επτανησιακή κουζίνα, οι παραδόσεις, τα ήθη και τα έθιμα» - Γαστρονομική & Πολιτιστική Περιήγηση.

Η εκδήλωση αποτελεί την αρχή από μια σειρά εκδηλώσεων που πρόκειται να πραγματοποιηθούν στους Δήμους της Αθήνας και του Πειραιά ύστερα από πρόταση του Δ/ντή Επτανησιακής Γαστρονομίας της Ε.Ε.Ε.  και 
βραβευμένου Chef European 2015 κου Κων/νου Μουζάκη.

Επτανησιακή Γαστρονομία στην ΕΡΤ

Παρουσίαση της Επτανησιακής Γαστρονομίας και του πολιτισμού στα πλαίσια του Γαστρονομικού Τουρισμού... 
Η Ερτ όπως πάντα αρωγός σε τόσο σημαντικά γεγονότα.

O Δ/ντής Επτανησιακής Γαστρονομίας της ΕΝΩΣΗΣ ΕΠΤΑΝΗΣΙΩΝ ΕΛΛΑΔΑΣ Κωνσταντίνος Μουζάκης, και μαζί με τον Σεφ κ Σπύρο Βουλιμάς καλεσμένοι στην εκπομπή της ΕΡΤ, του Νίκου Αγγελίδη και του Χρήστου Παγώνη, κοντά τους ήταν η Γεωργία Παράσχου 

Σάββατο, 11 Φεβρουαρίου 2017

Παιδικό Χωριό SOS Ελλάδος 2017


Μια ακόμη σημαντική ημέρα για τα Παιδικά Χωριό SOS, 
με μαθήματα Μαγειρικής - Ζαχαροπλαστικής για τις υποψήφιες Μητέρες-Θείες.

Οι συνταγές που φτιάξαμε ήταν Ναξιώτικες, Κεφαλονίτικες και από την Ορεινή Αρκαδία.

 Μαζί με την Αντιδήμαρχο Ηρακλείου, τον πρόεδρο και Γενικό Διευθυντή του Παιδικού Χωριού SOS Ελλάδος, με τον διευθυντή Παιδικού Χωριού. SOS Βάρης.

Κυριακή, 5 Φεβρουαρίου 2017

Κρέμα Καραμελέ


Υλικά

Για την καραμέλα
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη
  • 60 ml νερό
Για την κρέμα 
  • 2 αυγά
  • 2 κρόκους αυγών
  • 30 γραμμάρια ζάχαρη
  • 1 στικ βανίλιας Μαγδαγασκάρης
  • 500 ml γάλα μακράς διαρκείας ή γάλα πλήρες
  • Ξύσμα από 1 πορτοκάλι.

Τετάρτη, 1 Φεβρουαρίου 2017

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΣΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ

Ο Σύλλογος Εργαζομένων Κ. Υ. Υπουργείου Παιδείας Έρευνας και Θρυσκευμάτων κόβει την Πρωτοχρονιάτικη Πίτα.
Την Πρωτοχρονιάτικη πίτα την έφτιαξαν οι Σπουδαστές των ΔΙΕΚ Γλυφαδας και ΔΙΕΚ Πειραιά, με την στήριξη των καθηγητών τους.




Τιμητική πλακέτα



Βράβευση για την προσφορά στην Γαστρονομια και στον πολιτισμό από τον σύλλογο Gadala, τον Σύνδεσμο Αιγυπτιωτων Ελλήνων και Πρεσβεία Αιγύπτου

Παρασκευή, 20 Ιανουαρίου 2017

Επίσημη εορταστική εκδήλωση διοργάνωσε ο Ελληνικός Σύλλογος Διάσωσης και Διάδοσης της Πολιτιστικής μας Κληρονομιάς «

Μια λαμπερή επίσημη  εορταστική  εκδήλωση διοργάνωσε ο Ελληνικός Σύλλογος Διάσωσης και Διάδοσης της Πολιτιστικής μας Κληρονομιάς «ΗΓΕΧΟΡΟΣ» την Κυριακή 15/01 στο Δημοτικό Θέατρο Καλλιθέας.

Τετάρτη, 11 Ιανουαρίου 2017

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ “Εξωστρέφεια-Μάρκετινγκ & Ελληνική Γαστρονομία”




Ημερίδα με θέμα “Εξωστρέφεια-Μάρκετινγκ & Ελληνική Γαστρονομία”, κατά την οποία θα παρουσιασθούν βασικά θέματα σχετικά με το εξαγωγικό μάρκετινγκ, τις εξαγωγές σε βασικές αγορές όπως στην αγορά της Ρωσίας, την χρηματοοικονομική ανάλυση του τομέα ελαιολάδου και των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε αυτόν, καθώς και θέματα γαστρονομίας και προβολής της ελληνικής κουζίνας, συνδιοργανώνουν η Λέσχη Φίλων Ελαιολάδου «ΦΙΛΑΙΟΣ» και το Ινστιτούτο Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού & Γαστρονομίας «ΙΕΓ». 
Η ημερίδα θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 27/1/17 και ώρα 12:00 έως 14:00 με είσοδο ελεύθερη για το κοινό, στο πλαίσιο και στον χώρο της έκθεσης “ ΕΞΠΟΤΡΟΦ 2017” (Ολυμπιακό Κέντρο Ξιφασκίας - Ελληνικό, Αθήνα).

Εισηγητές θα είναι επιστήμονες, σύμβουλοι, στελέχη των τομέων που αναλύονται καθώς και Μέλη των συνδιοργανωτών φορέων (συνημμένο το Πρόγραμμα των εισηγήσεων). Μετά το πέρας των εισηγήσεων οι ομιλητές θα απαντήσουν στις ερωτήσεις των συνέδρων και θα γίνει σχετική συζήτηση.

Τρίτη, 10 Ιανουαρίου 2017

“Εξωστρέφεια-Μάρκετινγκ & Ελληνική Γαστρονομία”, την Παρασκευή 27/1/17

Στο πλαίσιο της έκθεσης ΕΞΠΟΤΡΟΦ, η ΦΙΛΑΙΟΣ (Λέσχη  Φίλων Ελαιολάδου) και το ΙΕΓ (Ινστιτούτο Ελληνικού Διατροφικού Πολιτισμού & Γαστρονομίας) θα είναι συνδιοργανωτές σε Ημερίδα με τίτλο : “Εξωστρέφεια-Μάρκετινγκ & Ελληνική Γαστρονομία”, την Παρασκευή 27/1/17 και ώρα 12:00-14:00

Σάββατο, 7 Ιανουαρίου 2017

«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»

«ΕΠΤΑΝΗΣΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ»


        
Xαρά μου που μετά από τόσα χρόνια επιστρέφουμε και επαναπροσδιορίζουμε την παράδοσή μας και προσπαθούμε να προωθήσουμε τα παραδοσιακά προϊόντα του τόπου μας είναι μεγάλη.  

Δευτέρα, 2 Ιανουαρίου 2017